近日,有新闻曝光合格纯净水出现卫生问题,引发了热议,连质检合格的产品都会出现问题,到底什么样的才是安全的,其实影响桶装纯净水干净卫生的,其实不仅仅在于水质问题,因其长期存放在纯净水桶里,因此,每一个纯净水生产厂家,也应该对回收回来的纯净水桶进行消毒和灭菌。水质卫生监测专家就提醒广大的消费者,不要只关心桶装水的水质,而忽略了水桶的质量,纯净水桶跟水质的关系更为直接。
长期以来,人们对于纯净水的回收桶都不是特别的留意,其实,里面也隐藏着一个巨大的“秘密”。
梁铭宣对记者说:“桶装水回收是资源的循环利用,也是企业降低生产成本的重要方法之一,但是桶的质量会直接关系到水质,其使用次数一定要控制在一定范围内。一般而言,一个纯净水桶在正常情况下,可循环使用40次,使用周期在2到3年之内,不能无限制地重复使用。包装也是产品的一个重要组成要素,厂商应该承担保障水桶质量的责任。”
然而,市场上的许多纯净水生产厂家,都是无限制地重复使用纯净水桶,而纯净水桶的材质往往是塑料(8375, -80.00, -0.95%)等对人体有害的物质,长期使用必会导致桶内的污染物聚集,同时,纯净水长期地和桶接触,还非常容易和桶的材质形成对人体有害的物质成分,更不利于人体的健康。当下,一些纯净水生产企业在回收水桶时并不进行甄别,致使许多已经遭受到严重污染的水桶,又被回收入库进行再次使用。
另外,相关专家对于市场中的纯净水桶材质也进行了一番质量检测。据统计,在我国,2003年以前,桶装纯净水的包装桶多采用的是PET或者PC材质。PET质地较软,容易附着可渗透的细菌、重金属等,长期使用或者加热,更容易释放出对人体有害的致癌物质,可对人体的消化、神经系统等产生很大的影响。
然而,市场上的不少商家,为了节省成本,对纯净水桶进行无限制次数的使用,由于PET材料成本只有PC材料的一半,所以,有的商家为了赚取高额利润,始终给消费者配送含有PET材料的劣质水桶。这使得一些家庭用户在长期饮用桶装纯净水后,出现了头晕、腹泻、肠胃不适等不良反应症状,对健康和免疫力都产生了一系列不良的影响。
梁铭宣表示,PET质地较软,不耐高温,可渗透的细菌、重金属等容易附着,长期重复使用会产生致癌物质,对人体产生危害。所以国家明文规定严禁PET桶重复使用,要求桶装水生产厂家只能使用PC材质桶。PC材质耐高温,易清洗,可以反复使用。
市场规范需多方合力
记者采访中了解到,一桶纯净水,从水源原料,到水质净化,从生产、清洗到水桶投入市场使用,往往需要经过几十道工序才能完成。一般而言,仅纯净水桶的清洗过程,就需要投入内壁18道、外壁4道等22道工序。
此外,对于卫生水桶而言,还需经过温水、碱水、消毒液、成品水的多次过滤,才能保证较大程度消灭水中的细菌,对人体的健康不会造成危害和影响。正是因为工序繁多复杂,许多中小企业在桶的清洗方面不严格自律,不仅在水源的取材上以次充好,通过勾兑自来水进行水质加工,而且在清洗工序和清洗流程方面,往往偷工减料,甚至不经消毒就无限期地循环使用纯净水桶。
另外,造成饮用水市场混乱的原因也在于相关部门的执法不严。如果在监管和治理方面,水质的检测部门都能严把质量关,不让一丝一毫的不合格纯净水进入市场,那么,纯净水市场也将得到较好的净化。有学者建议,国家和相关部门更应该及时采取相应的措施,用于饮用水市场的监管。
元海律师事务所左芬律师在接受《中国产经新闻》记者采访时表示,要加强防止桶装水乱象的管理,首先要加大司法打击力度。根据国家司法部门的有关条例,我们了解到,对于无证据证明生产销售的食品(桶装饮用水等)企业,构成生产、销售伪劣产品罪等其他犯罪的,可依照“其他犯罪”进行定罪处罚。而且对于伪劣产品销售造成情节严重的,还可上至依据《刑法》进行处罚。
此外,左芬还指出,治理桶装水乱象还应该增加行业自律,从源头上进行遏制。古人常说:“防患于未然。”桶装水市场的治理,也该如此。之所以市场上能滋生出如此众多的纯净水生产不法企业,首先就在于监管部门的监管力度不到位。监管部门不该扮演着救生员的角色,只有被曝出哪里出现了问题才忙着组织力量去进行调查,对于日常的清查工作,也应该切实地做到位,尤其是在常态检查方面,更应该与抽查相结合,定期通过媒体公布抽检信息,以示不法企业的行为,让饮用水市场得到整顿和净化。
对于舆论监督在规范桶装水市场方面的作用左芬指出,应加强舆论的宣传力度,从多方位角度号召消费者自觉抵制假冒伪劣商品的行为,从买方源头上斩断不法销售行为,建立诚信守法的社会宣传,还要将桶装水厂商制假售假的情况纳入国家征信系统,并予以公开和曝光。
同时还有业内专家指出,整顿桶装水市场乱象应加强部门之间的合作。公安机关、工商管理、质量监督、食品药品监督等多方行政执法部门,应该联合起来开展执法行动,对制假售假的桶装水不法企业的行为进行地毯式的清理和查处。要特别注意从源头上查处伪劣桶装水的生产和加工窝点,并进行及时的捣毁。只有严格进行执法,才能遏制这些不法企业的猖獗行为。