纯净水行业人士将纯净水桶分为“白桶”、“黑桶”和“皮桶”三种。所谓白桶，就是食品级全新料PC(学名聚碳酸酯)桶，成本25~40元之间；黑桶，就是生产过程中，掺有报废回收桶、废旧光盘、输液管、回收料、再生料等桶，成本15~20元，长期饮用黑桶装的水，会损害人体消化、神经系统等；而皮桶，就是PET(学名聚对苯二甲酸乙二醇酯)桶，这种PET桶不属于食品用塑料包装、容器、工具等制品发证范围，桶成本在8~10元之间，其材质不耐高温，长期反复使用，有机物残留单体会溶解水里，长期饮用对身体十分有害。
然而，使用非PC7.5升水桶循环装水的情况又有反弹。“春节前对辖区109家食品企业开展调查，其中纯净水生产企业也在内，有7家存在使用PET桶、循环使用桶盖等情况。”前日，市质监局瓯海分局食品科科长王鹏程说：“这次，我们召集辖区内30多家纯净水和纯净水桶生产企业通报情况。
不过，纯净水协会有关人士透露，PET桶装水因纯净水桶成本低廉，灌装水质较差，销售价每桶仅3.5~4元，在我市部分工业区尚有市场。这部分消费者低估了PET桶对身体的危害，势必因小失大，得不偿失。
业内人士支招鉴别
到底怎么鉴别自家喝水用的桶是否安全？纯净水协会会长单位、温州市安吉尔太空水有限公司，日前派员在该公司水心站销售送水网点，向周边市民现场介绍怎么鉴别黑桶和有毒PET桶。
鉴别黑桶、皮纯净水桶的方法：一可通过仔细观察鉴别。肉眼看，白桶透明光滑，颜色亮透明度好，呈纯正淡蓝色，质地均匀无杂质。桶身凸起部位有磨砂纹，底部有厂名、日期和QS标志。黑桶外观呈暗蓝色颜色发暗，透明度不好、青色，透明度较差，桶壁多黑点。
部分无厂名，但有QS标志和生产日期。皮桶，呈乳白色，透明度差，表面粗糙，划痕多；桶身凸起部没有磨砂纹，桶底无QS标志。二可通过热水冲泡试验。合格的白桶，甚至加废料做成的黑桶，开水泡都不变形；而皮桶倒入热水会收缩变形，敲起来会发出沉闷的声音。所以建议大家购买PC材质的7.5升水桶。